百香果对身体大有好处怎么吃才不酸

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　　百香果是一种特别好的东西，全身都是宝，含有丰富的蛋白质和维生素，具有润肺宁心、补脑健胃、抗衰老等功效，经常食用百合果的话还能够滋润皮肤，对于小便不畅的治疗效果也很好，而且还有安神、镇定的功效。

　　百香果的该怎么吃

　　1、直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

　　2、制作果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

　　3、泡茶饮用：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

　　4、高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。

　　吃百香果的五大好处

　　1.百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等对人体有益的元素，常吃可以增强人体抵抗力，提高免疫力。

　　2.百香果含有的超纤维进入人体肠胃中的微小部位，可以对肠胃进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有助于保护肠胃。

　　3.百香果富含膳食纤维，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处。

　　4.百香果中的膳食纤维还可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，能起到美容养颜，抗衰老的作用。

　　5.百香果中的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。